Recetas: Mero con berenjenas

Recetas: Mero con berenjenas

Descubra las mejores recetas en el blog del chef. Le explicamos tanto su elaboración, como los ingredientes que tiene que utilizar. ¡Buen provecho!

Bacalao confitado sobre puré de calabaza y vieras

Bacalao confitado sobre puré de calabaza y vieras

Antes de empezar… Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 25 min Tipo de plato: Segundo plato Ingredientes 4 morros de bacalao desalado 100 g de cebolla troceada 500 g de calabaza pelada a dados 300 g de carne de vieira patagónica 2 dosis de ajo...
Bizcocho mármol clásico con chocolate

Bizcocho mármol clásico con chocolate

Ingredientes 100 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro200 g de azúcar200 g de harina200 g de mantequilla4 huevos16 g de levadura en polvo Elaboración Pre calentar el hono a 180º.Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa;Añadir 135 g de la...
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