Bacalao confitado sobre puré de calabaza y vieras

Bacalao confitado sobre puré de calabaza y vieras

Antes de empezar… Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 25 min Tipo de plato: Segundo plato Ingredientes 4 morros de bacalao desalado 100 g de cebolla troceada 500 g de calabaza pelada a dados 300 g de carne de vieira patagónica 2 dosis de ajo...
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